白子グラタン– tag –

はじめに：ボラの白子って本当に食べられるの？ 「ボラの白子って気になるけど、臭みがあるって聞いた…」「下処理が大変そうだし、どう食べたらいいかわからない」——そんな声をよく耳にします。 確かに、ボラは「気持ち悪い魚」として誤解されやすく、特に...